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What (who) is Yusheng - definition
Yusheng
Se llama yusheng, yee sang o yuu sahng (), y también lo hei (cantonés 撈起 o 捞起) a una ensalada de pescado crudo típica de la gastronomía de Chaoshan. Suele consistir en tiras de pescado crudo (habitualmente salmón) mezcladas con verdura en juliana y diversas salsas y condimentos, entre otros ingredientes.
Examples of use of Yusheng
1. Los nuevos incidentes en las provincias de Sichuan y Gansú "están relacionados con las protestas en Lhasa y han sido organizados, premeditados y planeados cuidadosamente por la camarilla del Dalai Lama", dijo Zhang Yusheng, portavoz del Gobierno de Gansú.
